回到顶部
用料

主料

秋梨蛋羹的做法

      秋天是最适合吃梨的季节,秋季比较干燥,而梨是润燥润肺最好的食物。梨蒸着吃治病的疗效是最好的,可能大家都吃过川贝炖雪梨,这是治疗久咳不愈最好最有效的方子。

      今天我们做一道最适合大众秋季养生的蛋羹“秋梨蛋羹”,把鸡蛋打入梨中蒸熟,吃上外面香甜,里面软嫩。而且鸡蛋有滋阴润燥,梨有润肺去燥的功效,两者结合是最合适不过的养生佳品。每天早晨吃上一个秋梨蛋羹,让你清爽一个秋天。

原料:

秋梨蛋羹XB.jpg

1.把梨冲洗干净

2.从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心

秋梨蛋羹Gk.jpg

3.把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀

4.搅拌好的蛋液倒入梨中

秋梨蛋羹xA.jpg

5.保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来

6.把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面

秋梨蛋羹jv.jpg

7.盖上锅盖,整15分钟就可以了

8.香甜可口的秋梨蛋羹就做好了

秋梨蛋羹mi.jpg

秋梨蛋羹bg.jpg

秋梨蛋羹BG.jpg

秋梨蛋羹mO.jpg

营养功效

      梨:具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。

      鸡蛋:具有养心安神、补血、滋阴润燥。

秋梨蛋羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

秋梨蛋羹的讨论

查看全部作品
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热