回到顶部
清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
安胎
益智

惊鸿一瞥

菜谱:94 / 关注:0 / 粉丝:216 清蒸鲈鱼的原文 / 2011-10-31 / 人看过
用料

调料

清蒸鲈鱼的做法

1.鲈鱼洗净,去除干净鱼肚的黑膜,用厨房用纸擦干净水

2.葱洗净,葱白切下,剩余切大段。姜切片,蒜拍开切片

3.用白胡椒粉和盐把鱼身擦遍,放5分钟左右。找一大碗,底部垫姜片,再把姜、葱白、蒜塞在鱼肚和嘴巴里和碗里

清蒸鲈鱼gK.jpg

4.蒸锅中水烧开,放鱼碗

5.大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟

6.鱼取出,另放盆子,鱼身铺上葱绿,倒入蒸鱼豉油

7.另取锅,加热色拉油,油热倒在鱼身上,即可

清蒸鲈鱼pB.jpg

清蒸鲈鱼nq.jpg

清蒸鲈鱼Xm.jpg

清蒸鲈鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

清蒸鲈鱼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热