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清炒土豆的做法

清炒土豆

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菜谱:191 / 关注:4 / 粉丝:4652 2017-08-16 / 人看过

土豆也叫马铃薯,它是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

用料

辅料

清炒土豆的做法

1.

土豆去皮洗净,切细条,洗去淀粉。

2.

蒜头和香葱切碎。

3.

锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

4.

倒入土豆翻炒。

5.

炒至微微变色,加入半杯清水。

6.

加盖焖至水分微干。

7.

调入盐和鸡精翻炒均匀。

8.

炒至土豆条表面微焦,下入葱末即可关火。

9.

出锅装盘,即可享用。

10.

成品图。

清炒土豆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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