茄汁糖醋排骨的做法
步骤
step
1
排骨洗净斩成小块，准备好葱、姜、八角和番茄酱，取一碗加入糖、醋、酱油搅拌均匀成糖醋汁
步骤
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2
将排骨焯水后沥干水分，锅中注入油爆香八角后下入焯水的排骨煸炒均匀
步骤
step
3
加入葱姜后继续煸炒至排骨微黄，倒入糖醋汁，挤上番茄酱
步骤
step
4
倒入开水，烧开后转小火烧至30分钟，加入盐和冰糖继续烧制汤汁浓缩即可
茄汁糖醋排骨的成品图
茄汁糖醋排骨的烹饪技巧
技巧
tips
最后加入冰糖可以使成菜更加红亮.
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.35
克
少吃
糖尿病人群
200.2
大卡
少吃
减肥人群
16.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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