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茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐

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菜谱:191 / 关注:4 / 粉丝:4677 2017-08-07 / 人看过

茄汁豆腐做法简单,酸甜可口,非常开胃。

用料

茄汁豆腐的做法

1.

豆腐洗净用天喜玫花纸巾吸干水分。

2.

切成小块。

3.

锅中加入多一些的油,大火烧至7成热,下入豆腐中火炸制。

4.

炸至呈金黄色即可捞出。

5.

锅里留油,开小火,下入细砂糖。

6.

加入番茄酱。

7.

加入少许清水,大火烧开。

8.

倒入炸好的豆腐,快速翻炒均匀即可关火。

9.

出锅装盘即可食用。

10.

酸甜可口。

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