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炝拌黄瓜的做法

炝拌黄瓜

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2012-06-28 / 人看过
用料

调料

炝拌黄瓜的做法

1.黄瓜洗净,切成细条,加入适量盐腌渍15分钟。

炝拌黄瓜yP.jpg

2.腌出的水倒掉,加入香菜段。

炝拌黄瓜Id.jpg

3.加入糖,米醋,味精,如果感觉不够咸,可以适当再加点盐(因为黄瓜已经用盐腌过了),搅拌均匀。

炝拌黄瓜cP.jpg

4.炒勺中加入适量油,烧热后加入干辣椒丝。

炝拌黄瓜Hw.jpg

5.辣椒爆出香味后马上浇入搅拌好的黄瓜条中,拌匀即可食用。

炝拌黄瓜Zr.jpg

6.拌好后时间充裕的话放入冰箱冷藏后再食用味道更佳。

炝拌黄瓜hm.jpg

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