“自己烤的吐司因为不放各种添加剂,所以保存的时间短,解决剩余吐司的好方法就是做面包布丁。
干巴巴的吐司吸足了牛奶和淡奶油,再加上香甜的葡萄干,口感丰富,非常好吃。”
葡萄干最好用朗姆酒浸泡
吐司切成小方块
鸡蛋打散
淡奶油和牛奶混合,加入砂糖,搅拌均匀,小火加热至砂糖全部融化
放凉后,倒入蛋黄液中,搅拌均匀过筛
烤碗刷一层黄油,将吐司块放入烤碗底部
撒一层葡萄干
然后在放满吐司块
表面再撒上葡萄干
过滤后的布丁液倒入烤碗内
把烤碗放入烤盘内,送入预热170度的烤箱内
烤30分钟左右,至布丁液呈固态即可
1.食用时上边可加一个冰淇淋球
2.布丁液需要过筛一下,口感更好
杰米1603
[随意吐槽]来来来,给我来一份
杰米1603
[随意吐槽]真的不错!
缘爱yy
[随意吐槽]jjusshajjkk
18LS28xg
[提问求解]赞~
幸福187
[随意吐槽]不错
给糖就不
[随意吐槽]好