苹果玫瑰卷的做法

苹果玫瑰卷

by 苏苏爱美食 · 7 收藏 · 64773 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
苹果1个 低粉50克 白糖20克 蜂蜜5克 3人份
辅料 others
15克 热水10克
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苏苏爱美食
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一直很忙,答应了大家的工作室一直也没弄好,报名要跟我学习的小伙伴抱歉了,新的一年争取创建自己的工作室。
工作室虽然没有弄好,但是也不妨碍和小伙伴交流学习。一位刚入门烘焙的大男孩跟我说,女朋友生日,自己刚入门不会做蛋糕,但是想亲手做点什么送给她。
我想了一下,现在是苹果季,新鲜的大红苹果刚下树,不如让他做一款美丽迷人的苹果玫瑰卷。
花钱买来的玫瑰花那有亲手做的玫瑰小甜点来的情真意切?!肯定会让妹纸超级感动!
其实,玫瑰苹果卷是一道精致健康的小茶点,精致逼真的外型,清新香甜的口感,真的是让人爱不释手无法抗拒。
晚上,我也为我家先森做了一盘,哈哈,烛光晚餐后来上一盘浪漫甜点,我家先森也很喜欢!
苹果卷的底部口感香脆,入口清甜香滑,不妨为爱人做一做。

苹果玫瑰卷的做法

步骤 step

1

苹果玫瑰卷的步骤

苹果去核切薄片

步骤 step

2

苹果玫瑰卷的步骤

锅里放清水,加入糖和蜂蜜煮成糖水

步骤 step

3

苹果玫瑰卷的步骤

将苹果片入锅煮软

步骤 step

4

苹果玫瑰卷的步骤

煮好的苹果片捞出

步骤 step

5

苹果玫瑰卷的步骤

用厨房纸吸干水

步骤 step

6

苹果玫瑰卷的步骤

将低粉过筛加入油,再加入煮苹果的糖水和成面团,松驰半小时

步骤 step

7

苹果玫瑰卷的步骤

切成自己喜欢的长条,我切的2厘米左右

步骤 step

8

苹果玫瑰卷的步骤

取一条面片在下面,上面摆上苹果片,一条大约8-9片

步骤 step

9

苹果玫瑰卷的步骤

从一端卷起来,收口处捏紧

步骤 step

10

苹果玫瑰卷的步骤

烤箱预热170度烤20分钟即可

苹果玫瑰卷的成品图

苹果玫瑰卷成品图
苹果玫瑰卷成品图
苹果玫瑰卷成品图
苹果玫瑰卷成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.23

不吃
糖尿病人群
128.8
大卡

少吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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