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苹果玫瑰花的做法

苹果玫瑰花

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玉池桃红

菜谱:1087 / 关注:0 / 粉丝:18350 2014-08-01 / 人看过

七夕快到了,今天做了甜品——苹果玫瑰花,来应景一下哈。甜品,一是品她的味道,二是享她的精致。初见这样的苹果玫瑰花,我只能用惊艳来形容。精致逼真的外形,美得如此风情万种。顿时让苹果这种极普通的水果,变得高大上了。这种甜品很适合甜蜜的日子或浪漫的场合来品,作餐后的甜品或午后的甜点,配上红酒或午后茶,哈哈,甜蜜的、温暖的,幸福的指数恐怕要高到爆棚了哈。看着普通的食材,在自己的手中,变得如此的美味,如此的美轮美奂,真的很有成就感。哈哈,赶紧的行动起来,为自己及心爱的人做一份浪漫吧。

用料

苹果玫瑰花的做法

1.

准备好所用的原料

2.

苹果对半切开,切片

3.

锅里倒入清水,然后倒入白糖

4.

挤几滴柠檬汁,煮成糖浆

5.

放入苹果片

6.

将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份

7.

黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀

8.

倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团

9.

把面团放案板上擀成片,越薄越好

10.

切成长条

11.

煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7、8片

12.

将面片从右向左卷起来

13.

封口处捏紧

14.

卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里

15.

放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 ,出炉前5分钟刷蜂蜜

16.

出炉后可以撒些糖粉

烹饪技巧

因为苹果煮后比较酸,所以要用糖水,不要煮太久,一分钟足够,苹果的颜色会褪去些,我用了红富士,很红的,结果做好后成粉红了。

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苹果玫瑰花的讨论

  • wz可爱妈苹果玫瑰花的做法

    wz可爱妈: 又到一年教师节!

  • 狮子座的海豚苹果玫瑰花的做法

    狮子座的海豚: 苹果玫瑰花,好吃又好看!

  • 颩飝苹果玫瑰花的做法

    颩飝: 不用和面,可以直接买原味手抓饼,烤出来更脆更好吃,甜甜脆脆,又貌美,送男朋友或给小朋友吃再好不过!

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