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苹果枸杞银耳羹的做法

苹果枸杞银耳羹

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菜谱:809 / 关注:1815 / 粉丝:28981 2018-02-04 / 人看过

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,同时也有人说它是穷人的燕窝,燕窝的滋补效果众所周知,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,是秋冬季润燥的绝佳补养品。在银耳羹中加入苹果和枸杞,口感和营养加更丰富,还可以提高身体免疫力,预防感冒哦!

用料

苹果枸杞银耳羹的做法

1.

食材准备

2.

银耳冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵

3.

锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后,转小火慢炖一个小时

4.

苹果去皮去核,洗净切小块

5.

枸杞浸泡一分钟,洗净灰尘

6.

一个小时后放入苹果、枸杞、红糖继续炖十分钟左右

7.

一锅滋阴润燥、美容养颜的糖水就好了,尽情享用吧!

烹饪技巧

一锅滋阴润燥、美容养颜的糖水就好了,尽情享用吧!

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