啤酒焖鸡翅尖的做法

啤酒焖鸡翅尖

by 啈冨の菋檤 · 301 收藏 · 21854 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅(尖)1000克 3人份
辅料 others
色拉油适量 食盐适量 冰糖适量 适量 适量 八角适量 生抽适量 老抽少许 啤酒1瓶
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啈冨の菋檤
95菜谱 1153粉丝

最近天气越来越闷热,胃口都不是太好,所以经常在家煲粥吃,身体有些好转,便去超市逛了逛,买了2斤老公爱吃的鸡翅尖。鸡翅尖没有多少肉,但是非常嫩,且胜在皮够爽滑,我今天用啤酒焖鸡翅尖,吃起来特别香,特别有味,天热男人喜欢餸啤酒,我喜欢餸粥餸饭,或者就当零嘴吃,特别开胃。

啤酒焖鸡翅尖的做法

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0

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1

将鸡翅尖洗净,用沸水焯至断血水

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2

锅内加适油烧热,放入八角、蒜头、姜片爆香,放入鸡翅,双面煎香,加适量盐、生抽、老抽、冰糖炒至上色

步骤step

3

倒入啤酒浸住全部鸡翅尖,大火煮沸后盖上盖子转火慢慢焖

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4

焖至汁收到差不多了,装碟既可

啤酒焖鸡翅尖讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.34

多吃
糖尿病人群
65.9
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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