培根披萨的做法

培根披萨

by 林妈爱美食 · 5 收藏 · 4903 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 中级掌勺
主料 main
高筋面粉150克 90克 酵母2克 2克 10克 玉米油10克 3人份
辅料 others
培根200克 玉米25克 披萨酱适量 芝士碎适量
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林妈爱美食
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作为一个吃货的最高境界就是在外面吃到的好吃的,自己回家研究研究,就都能把它做出来。我发现烤箱真的是提升家庭幸福感的厨房小家电。自从有了烤箱以后,我学会了烤蛋糕、面包、饼干、烤肉、披萨……反正好多好吃的,从此家里的小朋友就对妈妈崇拜至极。
今天就来推荐一道好吃的培根披萨。而且自己在家做,用料更足,食材更放心。

培根披萨的做法

步骤 step

1

培根披萨的步骤

将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手揉面,揉成光滑的面团。

步骤 step

2

培根披萨的步骤

搭湿布,将面团放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。

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3

培根披萨的步骤

用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。

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4

培根披萨的步骤

用叉子叉一些小孔。

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5

培根披萨的步骤

披萨饼底抹一层披萨酱。

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6

培根披萨的步骤

再撒一层芝士碎。

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7

培根披萨的步骤

烤箱200度提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤3分钟。

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8

培根披萨的步骤

玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。

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9

培根披萨的步骤

将培根均匀的铺在烤好的饼底上。

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10

培根披萨的步骤

再撒上玉米粒、豌豆粒。

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11

培根披萨的步骤

最后再撒上一层芝士碎。

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12

培根披萨的步骤

再入烤箱,200度15分钟左右,披萨上色满意即可。

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13

培根披萨的步骤

超级好吃哦.

培根披萨的成品图

培根披萨成品图
培根披萨成品图
培根披萨成品图
培根披萨成品图

培根披萨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.13

不吃
糖尿病人群
259.7
大卡

少吃
减肥人群
5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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