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泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪

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菜谱:122 / 关注:26 / 粉丝:3127 2017-05-19 / 人看过

简单易做,吃起来停不下来哦

用料

主料

辅料

泡椒凤爪的做法

1.

鸡爪洗净切开

2.

冷水放入鸡爪,几块姜片煮开,倒出冲洗干净

3.

锅内再次放入清水,姜片煮至鸡爪熟透后马上捞出用冷水冲洗

4.

冷开水加入泡椒,盐鸡精白醋搅拌均匀放入鸡爪浸泡两至三天即可开吃

烹饪技巧

1.鸡爪不要煮太烂,煮熟后马上用冷水冲洗
2.整个过程不要有油,并且容器要干净

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