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排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法

排骨时蔬焖饭 宝宝健康食谱

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宝宝辅食达人

菜谱:530 / 关注:1 / 粉丝:21247 2016-12-28 / 人看过

这道主食,有饭、有菜,一锅端
可以说是最便捷的懒人菜谱
反正自己喜欢什么就搁什么

用电饭锅制作,也不用担心火候的问题
米饭吸足了汤汁、软烂可口、晶莹剔透
不知不觉中,孩子就吃了一大碗啊!

一个人带娃,经常没有精力炒菜做饭
像我这种既想让娃吃的好、又想省事儿的人
做它最适合啦!

今天的排骨焖饭口感比米饭软,特别简单,也特别下饭。只需要提前把食材准备好,剩下的事情交给电饭煲就可以了。

1岁半左右的宝宝,牙齿基本有12颗了,是一个强化咀嚼和吞咽的时期,这种焖饭是不错的选择。

虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。

用料

主料

辅料

排骨时蔬焖饭 宝宝健康食谱的做法

1.

参考月龄:18个月以上
食材准备:肋排6-7块、四季豆30g、胡萝卜50g、土豆70g、玉米20g、大米2杯
烹饪时间:40分钟
推荐指数:★★★★★

2.

胡萝卜洗净,去皮切成小块。四季豆摘洗干净、去掉筋膜,也切成小块。

3.

土豆洗净去皮,切成小块备用。

4.

排骨提前在清水中浸泡15-20分钟去掉血水,冲净后放入锅中,加入适量冷水和2片生姜,水煮开后捞出排骨,沥干水分。

5.

平底锅烧热,倒入适量食用油,倒入切好的食材翻炒2-3分钟。

6.

加入排骨翻炒均匀。

7.

加入少许盐调味。

8.

还可以加入1-2滴酱油,继续翻炒3分钟左右即可。

9.

大米淘洗淘洗2遍即可,加适量水,放入电饭锅中,倒入炒好的食材,搅拌均匀。

大米可以提前洗净浸泡半个小时,加的水量与平时蒸米饭差不多。

10.

用标准蒸饭模式煮好,然后焖10分钟。

11.

焖好的排骨饭,搅拌均匀就可以盛出来啦。

连肉带饭,幸福的一碗!还可以在上面洒少许黑芝麻,一起给宝宝吃。

烹饪技巧

制作时,可以随便加入孩子喜欢的食材。如胡萝卜粒、土豆粒、各种菌类等等,而且更加的营养。
给孩子吃不适宜添加太多调料,只加少许盐、1滴酱油就可以啦!
有问题可以加微信wsy00128留言哦!

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