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浓情奶油厚吐司的做法

浓情奶油厚吐司

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爱吃牛牛的肥马

菜谱:13 / 关注:1 / 粉丝:1125 2017-05-17 / 人看过

表皮松脆,内里软糯,配合酸甜可口的浓郁酱汁,唔~~~味道好极了!~

用料

辅料

浓情奶油厚吐司的做法

1.

取一平底锅,放两大勺草莓酱,小半个柠檬挤汁兑入,再加适量清水熬煮5-8分钟,即完成草莓酱汁的制作。
在草莓季,也可以使用新鲜草莓熬制草莓酱,方法很简单,草莓切块,加水加糖,熬到汁水浓绸即可。

2.

取一小碗,打一个鸡蛋,加适量盐后打匀备用。

3.

把鸡蛋液倒入一个大点的盘子中,然后将厚吐司的两面都裹上蛋液。

4.

取一平底锅,放入黄油和少许橄榄油,油热后,放入吐司,煎至两面金黄,捞出沥油备用。

5.

取小半个苹果,切薄片,备用。

6.

厚吐司对半切开,与苹果、小番茄一起装盘。依次淋上草莓酱、牛奶、糖粉、冰淇淋、淡奶油等酱汁。
美味即成~

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