牛肉汉堡的做法

牛肉汉堡

by 食尚小米 · 444 收藏 · 7428 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
牛肉馅30克 汉堡胚2片 3人份
辅料 others
生菜2片 西红柿1/2个 奶酪1片 洋葱1/2个 鸡蛋1个 酸黄瓜1个
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食尚小米
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大早上北京的天儿经过几天的雾霾,大风又清空万里了,这才是北京的秋天吗,不过今年赶到天气冷的有点早,总觉得以往十一前后气温没有下降的那么快,这样冷的天,又是个大周一,给自己做个厚厚实实的美味早餐,才能抵抗寒冷和那令人郁闷的周一吧!

牛肉汉堡的做法

步骤step

1

牛肉馅里放入鸡蛋、黑胡椒、料酒、盐、酱油、洋葱碎拌匀入味

步骤step

2

将腌好的牛肉馅做成一个和汉堡坯子大小的牛肉饼待用

步骤step

3

洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片

步骤step

4

汉堡坯子放入烤箱180度上下火加热5分钟

步骤step

5

锅内做少许油将牛肉饼小火慢慢煎透,两面焦香

步骤step

6

汉堡坯子上先码上一层洋葱、西红柿片,酸黄瓜

步骤step

7

放上刚刚煎好分牛肉饼

步骤step

8

再放上一层奶酪片,盖上汉堡坯子

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.4

多吃
糖尿病人群
123.8
大卡

少吃
减肥人群
4.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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