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牛奶布丁的做法

牛奶布丁

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菜谱:44 / 关注:0 / 粉丝:1444 牛奶布丁的原文 / 2013-11-07 / 人看过

接触烘焙之后,才发现原来之前网来的布丁粉只是各类色素、香料等添加剂的合成罢了,顿时后悔不已,那几年,也不知吃下多少香精和色素了!现在就一起分享学习心得,一起制作零技巧的健康可口甜点吧!加点可可粉就变身为可可鸡蛋布了哈,这款牛奶布丁可以衍生出很多品种的布丁,可可、芒果、香芋等等,随个人喜好任意添加,即得不同口味布丁。

用料

主料

辅料

牛奶布丁的做法

1.将牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热至糖溶解

2.全蛋四粒打散

牛奶布丁ok.jpg

3.淡奶油倒入蛋液中,轻轻拌匀

4.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

牛奶布丁lq.jpg

5.拌匀后过滤

6.倒入小杯中,有一部分布丁液中加了可可粉

牛奶布丁my.jpg

7.烤盘倒入热水,放入布丁瓶

8.150℃,上下火30分钟待液体凝固即可 

牛奶布丁Tv.jpg

牛奶布丁UI.jpg

牛奶布丁ZI.jpg

牛奶布丁HU.jpg

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