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牛奶布丁的做法

牛奶布丁

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菜谱:380 / 关注:0 / 粉丝:5426 牛奶布丁的原文 / 2011-09-26 / 人看过
用料

牛奶布丁的做法

材料集合图:

牛奶布丁AN.jpg

牛奶布丁TC.jpg

1.牛奶中加入细砂糖拌匀

2.煮之温热后,倒入碗中放凉

3.鸡蛋打散

牛奶布丁fq.jpg

4.将淡奶油倒入蛋液中

5.轻轻拌匀

6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

牛奶布丁CY.jpg

7.轻轻拌匀,用过滤网过滤至顺滑无泡沫

8.模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具

9.烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可

牛奶布丁YR.jpg

牛奶布丁PN.jpg

牛奶布丁ZD.jpg

牛奶布丁MO.jpg

牛奶布丁的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

牛奶布丁的讨论

  • 月渡牛奶布丁的做法

    月渡: 我做了两次,第一次我自己加了黄油和奶油,结果吃起来像蛋挞。然而我的蛋挞皮还没到。第二次按照他的做的 我中途自己看了一下已经成型了但是没有管他,最有有点开裂。这都不是重点。确实和布丁的感觉差得远。我有点难过我一连吃了两批甜腻腻的牛奶蒸蛋,现在一闻到鸡蛋的味道就想吐。我要放弃他辣!

  • 韩殷牛奶布丁的做法

    韩殷: 焦糖鸡蛋布丁

  • Anglababay牛奶布丁的做法

    Anglababay: 太棒了

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