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年糕豆沙卷的做法

年糕豆沙卷

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禾小荷

菜谱:590 / 关注:19 / 粉丝:14674 2016-05-24 / 人看过

我喜欢吃年糕类的食品,真的很好吃诶。
这次用了面包机的年糕功能,超级简单。

用料

主料

辅料

年糕豆沙卷的做法

1.

准备好材料

2.

面包机选择麻糬功能,全程50分钟

3.

快结束的时候打开盖子,可以挥发一些水汽

4.

做好的年糕,略微凉一下拿出来,不然很烫手

5.

案板上刷一些油,把年糕擀成均匀厚薄的片状

6.

均匀抹上豆沙

7.

卷起来

8.

切成段就好了

9.

软软糯糯的,好吃极了

烹饪技巧

1、豆沙很甜了,所以年糕就不用加糖了。
2、略微冻一下,会比较好切。

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