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南瓜奶油浓汤的做法

南瓜奶油浓汤

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菜谱:255 / 关注:0 / 粉丝:5516 南瓜奶油浓汤的原文 / 2013-06-20 / 人看过

今天为父亲熬一碗容易消化、营养丰富的南瓜奶油浓汤,浓浓的瓜香和奶香,丝滑细腻香甜的口感,一串的爱心,就象父亲对女儿的爱,细腻而悠长。温暖的颜色,精致的摆盘,温暖着胃,滋润着心,爸爸,这是“小情人”为您做的一款专属的爱心浓汤。

用料

主料

调料

南瓜奶油浓汤的做法

 

1.南瓜去皮切厚片

2.放入煮锅里,倒入适量的清水煮软

南瓜奶油浓汤Dr.jpg

3.煮软后的南瓜和水一起倒入料理机里打成细腻的浓糊状

4.再把打好的南瓜糊倒回锅里

南瓜奶油浓汤QR.jpg

5.加入淡奶油,调到适当的浓稠度,如果太稠,可以适当加少许水熬煮一会

6.小火煮开后,再调入少量的盐

南瓜奶油浓汤rj.jpg

7.奶油拉花:沿着盘边的南瓜汤面上,用干净的小号针筒滴入六滴淡奶油

8.用竹签(牙签)从第一个淡奶油滴的中间一气呵成弧线划下来,立马出现六朵心型花,情调和档次瞬间体现(拉花的瞬间我无法拍下来,只能用文字表达,如果看不明白,可以再问我) 

南瓜奶油浓汤xn.jpg

南瓜奶油浓汤sq.jpg

南瓜奶油浓汤JW.jpg

南瓜奶油浓汤Tc.jpg

南瓜奶油浓汤lG.jpg

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南瓜奶油浓汤的讨论

  • 蔡菜籽.CL南瓜奶油浓汤的做法

    蔡菜籽.CL: 第一次做,拉得不太理想

  • 天蓝蓝1761南瓜奶油浓汤的做法

    天蓝蓝1761: 南瓜浓汤

  • 小屁屁妈南瓜奶油浓汤的做法

    小屁屁妈: 南瓜打碎回锅后加入淡奶油,没注意火候,扑锅了,所以汤里有了小泡泡,看起来不润滑,个人感觉再次回锅稍微加热下就好,不用烧开了。

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