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木须肉的做法

木须肉

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恩泽宝贝

菜谱:380 / 关注:0 / 粉丝:6080 木须肉的原文 / 2013-06-09 / 人看过

木须肉是我们永远也吃不腻的家常菜,虽然比一般的小炒做法稍微复杂一点,但是营养丰富,味道更鲜美,接下来学学具体的做法吧。

用料

木须肉的做法

1.准备好所用食材,黄瓜洗净,切片,小葱切葱花

2.猪里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓匀后腌制片刻

木须肉Ha.jpg

3.干黑木耳和干黄花菜,分别用清水泡发后沥干水份,鸡蛋打散

木须肉cU.jpg

4.锅中倒入1汤匙植物油烧热,先将蛋液倒入滑散,炒熟后盛出

5.再倒入1汤匙植物油烧热,爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色,倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿

木须肉WB.jpg

6.调入盐、鸡精和白糖,最后加入鸡蛋和黄瓜片,炒匀即可 

木须肉ep.jpg

木须肉eJ.jpg

木须肉TH.jpg

木须肉YC.jpg

木须肉kk.jpg

加分技巧

家乐鸡精具有提鲜的作用,在临出锅前加进去,带来鲜香的口感和清香回甘的体验

木须肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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