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魔鬼蛋的做法

魔鬼蛋

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菜谱:169 / 关注:0 / 粉丝:1969 魔鬼蛋的原文 / 2014-02-20 / 人看过

这个魔鬼蛋是去年万圣节做的,给我儿子应景玩的。当时我脑袋里的蓝图是那样那样的,相当高大上了,结果做出来却是这个鬼样子,没有艺术细胞的人伤不起啊,哈哈。

用料

调料

魔鬼蛋的做法

1.鸡蛋煮熟,煮十分熟,千万别溏心

2.剥皮,这个需要把煮好的鸡蛋趁热扔冷水里,这样子骤热骤冷好剥皮

3.鸡蛋对半切开

魔鬼蛋co.jpg

4.把蛋黄挖出来,放在保鲜袋里

5.袋里加一点盐和沙拉酱

6.用擀面杖把蛋黄碾碎,其实这步最好用料理机搅拌一下,我用了保鲜袋,用完就扔省事了

魔鬼蛋nr.jpg

7.把搅拌好的蛋黄泥再加到蛋白里,我失败就失败在这里,用裱花嘴挤的蛋黄完全没出纹路

8.表面摆上两个豆子做眼睛,火腿肠切小丁做耳朵和嘴巴

9.最后磨一些胡椒粉撒在鸡蛋上,魔鬼蛋就OK了 

魔鬼蛋Dr.jpg

魔鬼蛋zi.jpg

魔鬼蛋mc.jpg

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