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蜜桃果酱的做法

蜜桃果酱

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小玉厨房

菜谱:328 / 关注:1151 / 粉丝:8961 2017-08-11 / 人看过

我非常爱吃桃子,除了榴莲之外最爱吃的就属桃子了。每次买的时候都会使劲的去闻,有桃子香味的我才会买,没有香味的我是不会吃的,作为一个嘴刁钻的人,吃什么都得挑剔无比,这次买的水蜜桃非常大只又新鲜。最重要的是稍微带一点软,吃进嘴里有入口即化的口感,用来做了果酱,在做的时候蜜桃味香飘四起,用来配面包蛋糕之类的真的是绝配搭档。

用料

蜜桃果酱的做法

1.

桃子稍微随便洗洗,挑大只又软又香的来做

2.

削皮后切成丁儿,放白糖进去,有些人喜欢加麦芽糖柠檬之类的。我不喜欢加,因为我买的这个桃子真心的太好吃了。不喜欢加太多料破坏它本质的味道

3.

一起放入面包机吧

4.

启动果酱模式,刚开始还准备用不粘锅来做的。事实证明用面包机做最省事

5.

来张让它继续工作的全身照吧

6.

结束工作后非常的细化,由于我切的比较大块,喜欢吃有点块状的,所以能看到一些丁状

7.

冷却就可以装凉啦

烹饪技巧

可以选择用不粘锅来做。中途必须要搅拌,面包机做出来壁上都有些粘,喜欢吃细腻的可以用料理机来打碎或者切细一些都是可以的。

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