面包沙拉的做法

面包沙拉

by 芹意 · 0 收藏 · 6547 浏览
工艺
口味 酸味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面包1块 黄瓜1根 西红柿1个 3人份
辅料 others
罗勒1小把 洋葱半个
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芹意
275菜谱 5384粉丝

面包我没有用水浸,多加点橄榄油;有主食、有蔬菜,我又自作主张加了点干果。酸酸的、润润的、脆脆的、香香的口感十分丰富。一个人时当做一餐足够了,一家人是当个小菜也不错。

面包沙拉的做法

步骤step

1

面包用手撕碎,放进沙拉大碗

步骤step

2

加入特级初榨橄榄油

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3

加入葡萄醋(葡萄醋、苹果醋、米醋都行)

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4

加入盐

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5

加入现磨胡椒粉

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6

拌匀

步骤step

7

加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜,可以用大个西红柿,也可以用圣女果

步骤step

8

加入蒜末(不喜欢蒜味儿或怕口气,可以不加)

步骤step

9

再加入一些葡萄醋和橄榄油,充分拌匀

步骤step

10

加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶(洋葱也可以不加,但罗勒一定要有,没有新鲜的可以用干货)

步骤step

11

充分拌匀,拌到面包表面略湿润,即可

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12

最后撒上点儿干果,我用了松子,其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.93

少吃
糖尿病人群
50.5
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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