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梅菜肉包的做法

梅菜肉包

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美容养颜

阳小呆miko

菜谱:108 / 关注:108 / 粉丝:4601 2018-04-11 / 人看过

美味又饱腹的梅菜肉包,简单的面食带给你充满活力的早晨。

用料

主料

辅料

梅菜肉包的做法

1.

把面粉、清水、酵母混合,和成光滑的面团。

2.

启动面包机发酵功能,发酵半小时,发至原来的两倍大。

3.

梅干菜冲洗几遍,提前一晚用水泡开,彻底去掉里面的盐分。

4.

猪肉剁成肉末,梅菜挤干水分也切成末。

5.

梅菜和猪肉混合,放入酱油、耗油、盐、白糖调味,分两次加入少量清水,搅拌至吸收。

6.

取出面团反复搓揉排气,松弛15分钟后搓成长条,平均分成八个剂子。

7.

用擀面杖把剂子擀成面皮。

8.

面皮包入适量的梅菜肉末。

9.

上锅蒸15分钟后关火闷3分钟即可出锅。

梅菜肉包的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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