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芒果奶龟苓膏的做法

芒果奶龟苓膏

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骨质疏松
美容养颜

食尚煮易

菜谱:730 / 关注:80 / 粉丝:15947 2017-07-17 / 人看过

炎热的夏天,街上的甜品热销的很。其实自己在家做,更好搭配,分量多又卫生。就如这道老少皆宜的甜品,盛夏最爱,它以龟苓膏粉制作,健康、清热解毒。龟苓膏是一种古老的养生药材,相传以前是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。

用料

主料

辅料

芒果奶龟苓膏的做法

1.

取50克龟苓膏粉先用少量凉开白调匀,搅拌至没有颗粒状

2.

煮锅至于火炉上,加上1.5升清水,一边煮一边不停搅拌

3.

直至龟苓膏糊沸腾,关火、停止搅拌,冷却后自然凝固

4.

用刮刀在锅边划一圈,倒扣出龟苓膏

5.

切成小块,分别盛起

6.

芒果洗净,对半切开,再打上十字刀

7.

杯中倒入龟苓膏、入牛奶、蜜糖

8.

挖起果肉放在上面即可

烹饪技巧

配料自己搭配,蜜糖、水果、炼乳、果酱均可。剩余的龟苓膏放入冰箱冷冻后再食用口感和风味更佳~

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