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麻酱鸡丝的做法

麻酱鸡丝

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菜谱:256 / 关注:18 / 粉丝:11772 2017-09-11 / 人看过

鸡胸肉这样拌着吃一点都不晒牙缝

用料

麻酱鸡丝的做法

1.

食材图

2.

冷水锅放入解冻后的鸡胸加入姜10克,料酒5克,大火煮开撇出浮沫,转中火煮20分钟捞出

3.

黄瓜切丝装盘

4.

鸡胸煮熟晾凉了撕成鸡丝

5.

倒上味极鲜,香油拌一下

6.

鸡丝拌好铺在黄瓜上面

7.

浇上麻酱

8.

来点儿辣椒油味道更好

烹饪技巧

麻酱里我放了盐,所以鸡丝里面就不用放盐了

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