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绿豆薏仁粥的做法

绿豆薏仁粥

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菜谱:1087 / 关注:0 / 粉丝:18908 绿豆薏仁粥的原文 / 2012-12-05 / 人看过
用料

主料

绿豆薏仁粥的做法

1.将薏仁与绿豆浸泡一夜;将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

绿豆薏仁粥tY.jpg

2.煮到绿豆开花薏米熟透即可,将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊,等冷却到四十度左右后,加入蜂蜜即可

绿豆薏仁粥cw.jpg

绿豆薏仁粥br.jpg

烹饪技巧

1、喜欢更细腻些的,可以让搅拌机多搅拌一会,打出来的粥更细腻,会像面糊糊一样。我喜欢稍微有颗粒感的,只是搅拌了大约30秒。如果家里没有搅拌机或料理机的,第三步就可以省略,直接煮好粥后就可以喝了。

2、加蜂蜜时,一定要等到冷却到40度左右后再加,蜂蜜的营养才不会被破坏。

3、不喜欢喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈。

绿豆薏仁粥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

绿豆薏仁粥的讨论

  •     小肚子。绿豆薏仁粥的做法

        小肚子。: 加了燕麦,好!

  • Janet✡绿豆薏仁粥的做法

    Janet✡: 加了牛奶,味道棒棒哒

  • 姳岦绿豆薏仁粥的做法

    姳岦: 绿豆薏仁粥。绿豆薏仁早早浸泡,共同入锅。绿豆开花,薏仁熟透,可再搅拌,可加蜂蜜。

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