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驴打滚的做法

驴打滚

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嗨!t先生

菜谱:277 / 关注:42 / 粉丝:3892 2017-02-10 / 人看过

小点心

用料

主料

驴打滚的做法

1.

黄豆面在锅里炒熟

2.

糯米粉和奶粉混合好,加清水搅拌均匀

3.

烤盘刷一层油,放入蒸锅里小火蒸20分钟至粉浆不再流动即可,蒸好后取出冷却

4.

冷却的糯米团擀成四方形,尽量薄,随后把豆沙馅涂抹均匀,最外层裹一些黄豆粉

5.

整形好切段,摆盘

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