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萝卜丝小饼的做法

萝卜丝小饼

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菜谱:4 / 关注:0 / 粉丝:145 萝卜丝小饼的原文 / 2014-11-25 / 人看过

健康的萝卜丝烧饼,一定让你停不下来。

用料

主料

调料

萝卜丝小饼的做法

1.白萝卜洗净,刮去外皮,刨成粗丝,将萝卜丝放在玻璃碗中,加少许盐腌渍30分钟;将腌渍好的萝卜丝挤干沥去水分,放入容器备用

萝卜丝小饼Yq.jpg

2.准备培根丁、海米碎、海米泡软后切碎、葱花、再加香油、白胡椒粉、一点点糖、一点点盐,可以不再加盐,将所有的材料和调料拌匀

萝卜丝小饼fC.jpg

3.准备300克面粉,在面粉中加入1.5小匙盐,拌匀,再在面粉中间挖一个洞,倒入2大匙融化的猪油,接着在猪油上浇入40毫升热水,然后将面粉与猪油拌匀,再加入150毫升冷水,将面粉和成面团;先加入热水是为了融化猪油,不结块易拌匀,将面团揉匀,分成若干小份,将小面团放在一边醒30分钟至面团光滑细腻

萝卜丝小饼Od.jpg

4.将小面团揉匀,做成饼皮,包入馅料,中小火煎熟即可

萝卜丝小饼Rh.jpg

萝卜丝小饼nD.jpg

萝卜丝小饼Kr.jpg

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