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【荔香满园】除了甜美可口的荔枝,还有新鲜莲子,鲜白果,彩椒,红萝卜,芹菜,大杏仁和腰果,要色彩有色彩,要营养有营养,要口感有口感,丰富的材料配得上“满园”两字吧??

用料

主料

调料

荔香满园的做法

1.准备材料(图1和图2),把新鲜荔枝用盐水浸泡

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2.荔枝去壳去核,切块后用盐水浸泡片刻,彩椒切丁,芹菜切成芹菜粒,胡萝卜切成花状(图3);炒锅里放入油,把腰果炸至金黄(图4)

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3.把胡萝卜,鲜白果和莲子爆香(图5),加入适量的水和盐,盖上盖子焖片刻(图6)

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4.加入彩椒和芹菜炒一下(图7),再加入荔枝肉和适量的盐翻炒片刻,上碟后撒上美国大杏仁,即可食用

荔香满园fU.jpg

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