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         平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。

原料:特小凤500g、菠萝500g、苹果300g、草莓300g、小番茄200g、橙子200g、萝卜适量、竹签适量

做法:

1.准备好水果,提前清洗干净

2.用几个萝卜放在花篮底部当花插

3.苹果去皮切片,用花模压出形状

4.在淡盐水里泡泡以免氧化

5.特小凤切片压成星星

6.菠萝挖成球

7.橙子切成小块

8.用牙签串好

9.将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充

小贴士:容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。

另类插花:水果花篮的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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