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莲子百合粥的做法

莲子百合粥

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菜谱:778 / 关注:36 / 粉丝:24843 2017-07-27 / 人看过

炎热的夏天没胃口吃饭,不防喝完粥吧,莲子百合粥不仅营养丰富,还给给夏天养胃。清淡、干甜,消暑解渴,低热量的美食。
莲子百合粥食材为:没想稻五常大米、莲子、百合、枸杞、花生。没想稻五常大米,来自五常市民乐乡的五常稻花香,粒粒饱满,连挑吃的小朋友也能吃上二碗莲子百合粥。莲子具有养心安神之功效。百合含有丰富的维生素B、维生素E,有滋补、养心安神功效。枸杞有解热止咳、清热明目功效。花生,补血养神、提高记忆力。。

用料

主料

莲子百合粥的做法

1.

准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材;

2.

大米洗净浸泡15分钟;PS:夏天15分钟,冬天30分钟。

3.

花生、莲子洗净浸泡15分钟;

4.

新鲜百合洗净、枸杞洗净;

5.

把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。

6.

煲好的粥,焖10分钟,开盖放入白砂糖拌均即可。

7.

夏季营养粥——百合莲子粥。

烹饪技巧

1.大米洗净浸泡,容易煲绵,且粥好吃;
2莲子、花生一定要泡软;

莲子百合粥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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