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辣子鸡的做法

辣子鸡

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钻石v脸炒饭达人

菜谱:25 / 关注:7 / 粉丝:330 2016-12-15 / 人看过

风味独特,一直是最爱的下酒菜,哈哈

用料

主料

辅料

辣子鸡的做法

1.

将鸡切块,放入料酒,生粉,盐进行腌制

2.

放入油锅将鸡块过油炸熟

3.

辣酱切成段

4.

生姜切片

5.

青椒红椒切好备用

6.

起油锅,将葱姜蒜放入油锅煸炒

7.

依次放入青红椒和鸡块翻炒两分钟就可出锅

烹饪技巧

鸡块一定要炸熟,翻炒的时候一两分钟就可以了,时间长了容易老掉

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