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懒人版:金针菇肥牛卷的做法

懒人版:金针菇肥牛卷

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吃货三蛮。

菜谱:3 / 关注:0 / 粉丝:46 2018-01-13 / 人看过

做家常菜,快捷和好吃最重要

o(^▽^)o

用料

懒人版:金针菇肥牛卷的做法

1.

这里个人特别提示:火锅底料用一半就行。蒜要整颗拍过即可。

2.

蒜粒单独爆香

3.

改小火,放入干辣椒,底料粉,开水(开水更加能激出辣椒香味)

4.

水开后放入金针菇,烫轻熟即可

5.

金针菇熟后摆碗底

6.

同样步骤烫熟牛肉卷,变色OK

7.

烧热红油

8.

在碗上先撒上葱花,再淋上热油

9.

我个人觉得烫了肉的汤底很多血沫,因此倒掉重复第一个步骤重新做汤底

10.

倒入汤底,就大成啦n

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