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辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤

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贝尔烘焙

菜谱:31 / 关注:5 / 粉丝:926 2017-05-15 / 人看过

家里人非常喜欢吃花蛤,价格不贵,却非常鲜美,爆炒出来就更出味了。但一定要有台好烟机,不然呛哟!

用料

主料

辣炒花蛤的做法

1.

花甲一定要洗干净,吐干净,最好用小刷子刷一下。

2.

锅烧热后放油。

3.

一定要记得打开油烟机,因为会很呛,油烟很大。

4.

放入八角,香叶,干辣椒,香葱,炒出香味。

5.

再放入花甲翻炒。

6.

再入两种酱和糖,盐,翻炒到花甲都张开(死的是不会张开的,所以不张开的就不要吃了)最后放入青椒翻炒片刻即可。

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