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辣拌牛板筋的做法

辣拌牛板筋

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2012-01-02 / 人看过
用料

调料

辣拌牛板筋的做法

1.煮熟的牛板筋,放凉,撕成丝。备用。

辣拌牛板筋yI.jpg

2.准备的配料,麦芽糖浆,黑白芝麻,韩式辣椒酱,蒜末,胡萝卜丁,葱花。

辣拌牛板筋SU.jpg

3.将上面的配料,都倒入盛有处理好的牛板筋的碗中,麦芽糖浆,要多倒入些。再倒入些鱼露。

辣拌牛板筋KE.jpg

4.拌匀后,再倒入醋精或是白醋。

辣拌牛板筋XS.jpg

5.装盘后,再撒些芝麻与葱花,即可。

辣拌牛板筋vK.jpg

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