空气炸锅左宗鸡的做法

空气炸锅左宗鸡

by 梅子做美食 · 151 收藏 · 3425 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鸡腿2个 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
白胡椒粉1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 香油适量 2克 太白粉3汤匙 葱姜蒜适量 芝麻碎适量
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梅子做美食
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空气炸锅左宗鸡,酱香浓郁,一道非常不错的下饭菜

空气炸锅左宗鸡的做法

步骤 step

1

空气炸锅左宗鸡的步骤

鸡腿去骨去皮,切成大块

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2

空气炸锅左宗鸡的步骤

鸡肉中打入一个鸡蛋、白胡椒粉、鸡精、盐、太白粉、香油,抓拌均匀,腌制6分钟

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3

空气炸锅左宗鸡的步骤

调料汁。碗中加入酱油、醋、白糖、蚝油、番茄沙司、鸡粉、白胡椒粉、料酒、淀粉,搅拌均匀

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4

空气炸锅左宗鸡的步骤

空气炸锅炸蓝中喷一点油,将腌制好的鸡肉放入空气炸锅中,用200度的温度先烤20分钟,中途烤到12分钟的时候要翻动下鸡肉

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5

空气炸锅左宗鸡的步骤

热锅放油,加入葱姜蒜,爆炒出香味,然后关小火再炒一下,看到蒜的表面有一点焦的时候放入鸡肉,翻炒一下,然后放入调好的料汁,继续翻炒,让料汁均匀的裹在鸡肉上

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6

空气炸锅左宗鸡的步骤

关火,撒一点葱花、芝麻碎,拌匀之后就可以出锅了

空气炸锅左宗鸡的成品图

空气炸锅左宗鸡成品图
空气炸锅左宗鸡成品图
空气炸锅左宗鸡成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

少吃
糖尿病人群
174.6
大卡

少吃
减肥人群
10.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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