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菌汤火锅的做法

菌汤火锅

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爱生活的馋猫vip

菜谱:514 / 关注:11 / 粉丝:10843 2016-11-13 / 人看过

这个天气收到了家乐的浓汤宝,真是太适合用来做火锅底了。翻翻冰箱里面的存货,全部拿出来熬上一锅,一人晚餐,吃的满足又过瘾。

用料

菌汤火锅的做法

1.

豆腐切小块

2.

蘑菇洗净切花

3.

香菇洗净切花

4.

八爪鱼剪开肚子去掉内脏

5.

全部切小块

6.

锅内倒入6碗清水,加入两块菌汤口味的家乐浓汤宝

7.

加入红枣和虫草花,中火煮沸

8.

煮沸5分钟

9.

依次放入肉类菇类煮熟即可,大约10分钟

烹饪技巧

吃火锅的时候可以先烫肉再放蔬菜,这样的汤底鲜味更足哦。
蘸料只用把花生酱和少许酱油混合,加入适量香菜即可,如果口味偏重,加勺香辣酱也是不错的哦。

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