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韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子

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菜谱:124 / 关注:46 / 粉丝:4806 2017-06-20 / 人看过

韭菜鸡蛋饺子

用料

主料

辅料

韭菜鸡蛋饺子的做法

1.

1. 韭菜摘除旧叶子,挑洗干净,放漏盆里甩掉水分

2.

2. 锅里倒适量油,鸡蛋倒入煎熟,用铲子铲碎,越碎越好

3.


3. 韭菜切碎,倒入鸡蛋,加适量油,盐,味精,胡椒粉拌匀

4.

4. 取一张饺子皮包入馅料包好

5.

5. 我用最普通的包法,就是两边对折捏紧,右边错开一点捏紧就会多一块折叠捏紧就好,左边也是

6.

6. 锅里烧开水,一个一个下入饺子,煮开后再倒一些清水进去,再次烧开,再放一次凉水,再烧开就好了,

7.

7.蘸一下生抽醋就可以吃了

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