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韭菜炒土豆丝的做法

韭菜炒土豆丝

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暮色影子

菜谱:461 / 关注:100 / 粉丝:7894 2018-01-23 / 人看过

东北菜里边最常见的家常菜。韭菜炒土豆丝,好吃又下饭的菜。喜欢的一起做起来。

用料

主料

辅料

韭菜炒土豆丝的做法

1.

黄色的土豆好吃

2.

韭菜切断备用

3.

先把土豆切橙片

4.

开切土豆丝

5.

用冷水泡洗一下。去除淀粉,这样炒的土豆丝不会粘

6.

捞出来控水

7.

热油下土豆丝

8.

翻炒加盐,加醋翻炒

9.

土豆丝变色,加韭菜翻炒。

烹饪技巧

放韭菜以后不要炒的时间过长。保持韭菜新鲜味道,翻炒下出锅。

韭菜炒土豆丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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