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鸡肉煲鱼翅骨汤的做法

鸡肉煲鱼翅骨汤

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草莓茶

菜谱:484 / 关注:32 / 粉丝:6423 2017-03-20 / 人看过

鱼翅骨是剥过鱼翅的骨头,不过营养价值还是很高的,用它煮汤非常的鲜美,看到汤都已经浓稠变乳白了,就知道非常的好喝了,加入适量鸡肉去煲,又甘甜又营养,宝宝大人喝都非常的好哦。

用料

主料

辅料

鸡肉煲鱼翅骨汤的做法

1.

鱼翅骨用清水浸泡一个晚上。

2.

把鸡肉在锅中先焯烫一下。

3.

锅中加入适量水,加适量切丝的瘦肉。

4.

加入几片姜。

5.

加入几片北芪。

6.

把焯烫好的鸡肉倒入锅中。

7.

鱼翅骨沥干水分倒入锅中。

8.

盖上锅盖大火煮开改小火慢炖两个小时以上。

9.

喝之前加盐调味即可。

烹饪技巧

加入少许的北芪会更加的补气。
这个汤一定要煲久一点才好喝的。

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