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金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷

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小柚子MAMA

菜谱:120 / 关注:2 / 粉丝:2072 2017-03-29 / 人看过

做法很简单,味道不会让您失望哦~~~
可作为早餐,也可做为主餐菜。
不喜欢培根的,把培根换成里脊肉切条,或者用豆腐皮。

用料

辅料

金针菇培根卷的做法

1.

金针菇剪掉根部洗净,培根一条分2半。

2.

取适量金针菇用培根卷住。

3.

用牙签从中间插入,固定住。

4.

热锅,不需要放油,放入培根卷煎熟,中火煎。
ps.由于培根煎的时候会出油,一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮,一开始要倒少许油。

5.

一面煎金黄,翻面煎另一面,两面都金黄色就ok啦!口味清淡的即可出锅,撒黑胡椒和白芝麻即可开动。

6.

更带味的是:两面煎黄后,加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺,调料汁倒入锅内,再烧1-2分钟即可出锅。

烹饪技巧

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!

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