回到顶部
金针拌秋葵的做法

金针拌秋葵

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力
降血脂
过敏
健胃

心随彧动

菜谱:708 / 关注:814 / 粉丝:26611 2017-09-14 / 人看过

秋季气候不定,人们常被感冒等疾病困扰。金针菇中有一种可提高免疫力的蛋白质,秋季经常食用金针菇能提高人体免疫力。同时,金针菇还有降低人体胆固醇,防治心脑血管疾病的作用。
今天做的是一道清爽美味的金针菇拌秋葵,味道非常鲜美,营养价值也是颇高,喜欢的赶紧试试吧!

用料

金针拌秋葵的做法

1.

食材准备

2.

秋葵去蒂刷洗干净,金针菇撕开洗净

3.

香葱切葱花

4.

碗里放入盐、生抽、蚝油、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁

5.

烧锅开水,放入少许油盐,放金针菇和秋葵下锅煮两分钟,捞起

6.

金针菇控干水份,码入盘中

7.

秋葵切好

8.

码入盘中

9.

淋入酱汁,码入葱花,再浇上一勺热油,搅拌均匀,即可食用

烹饪技巧

秋葵焯水时,锅里放入少许油盐可以保持颜色碧绿。
为了保持秋葵的口感,焯水时间不宜超过三分钟,建议先焯水后再切,可以保证营养不流失。

金针拌秋葵的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热
看过金针拌秋葵的人还喜欢看...