金枪鱼沙拉的做法

金枪鱼沙拉

by 柔蓝水晶 · 7 收藏 · 6706 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
米饭 20克 黄瓜 40克 圣女果 10克 鸡蛋 50克 金枪鱼罐头 20克 紫甘蓝 5克 包菜 10克 2人份
辅料 others
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柔蓝水晶
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金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
虽说这沙拉更偏向于西餐,可是有些人就喜欢吃这样的菜肴,所以有条件的话最好中西结合,可以让宴席上更有选择性。

金枪鱼沙拉的做法

步骤 step

1

金枪鱼沙拉的步骤

中午吃饭专门留了一块米饭,这个不方便可以省略。米饭里加入千岛酱拌匀。

步骤 step

2

金枪鱼沙拉的步骤

将米饭堆在盘子中央,四周铺上包菜丝。

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3

金枪鱼沙拉的步骤

再撒些紫甘蓝丝。

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4

金枪鱼沙拉的步骤

打开金枪鱼罐头,沥掉里面的水油。

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5

金枪鱼沙拉的步骤

黄瓜切成滚刀块,加入金枪鱼肉,加入沙拉汁拌匀。

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6

金枪鱼沙拉的步骤

拌匀后放入盘中,堆在米饭上面。

步骤 step

7

金枪鱼沙拉的步骤

加入切瓣的圣女果。

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8

金枪鱼沙拉的步骤

最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。

金枪鱼沙拉的成品图

金枪鱼沙拉成品图
金枪鱼沙拉成品图
金枪鱼沙拉成品图

金枪鱼沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

1.做沙拉比较随意,想放什么就放什么。
2.用现成的沙拉汁调味非常方便,不需要自己调。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.92

多吃
糖尿病人群
81.6
大卡

多吃
减肥人群
3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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