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金枪鱼饭团的做法

金枪鱼饭团

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连翘(来自腾讯..)

菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:41 2017-10-13 / 人看过

前几天点了金枪鱼饭团的外卖,吃上瘾了,正好老家寄了最近刚磨的新米过来,自己做个饭团吃。快手,又好吃,0失败哦!还可以捏成各种自己喜欢的形状。

用料

主料

辅料

金枪鱼饭团的做法

1.

做饭团的大米最好选用东北大米,我用的是老家亲戚寄过来的响水村自产的火山岩石板米,老家最近开始收割水稻了,新米蒸出来就是非常清香。

2.

蒸大米。

3.

我用的是金枪鱼罐头,取出捣碎,加料酒在锅里炒一下,加热去腥。

4.

米饭蒸熟放凉,加入提前准备好的鸡蛋碎,金枪鱼碎,海苔碎,黄瓜切丁(蔬菜丁可以替换成胡萝卜丁、青椒丁,根据各人喜好酌情),加入一点寿司醋,不要太多,涂抹丘比沙拉酱,搅拌均匀。

5.

最后,捏成自己喜欢的形状就好。

烹饪技巧

这个饭团可以说是老少皆宜,上班族也可以提前做好带去公司当午饭,非常方便快手,用料自己酌情添加就好。厨房新手来献丑了,欢迎大家拍砖交流。

金枪鱼饭团的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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