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节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉的做法

节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉

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紫默(小草根家庭美食)

菜谱:636 / 关注:5125 / 粉丝:26668 2018-01-08 / 人看过

逢年过节,家家户户炖肉,酱大骨,今天和大家分享一款特别好吃的酱骨头的方法,不仅色泽洪亮,味道也是超级的棒,绝对是你家宴时的拿手菜,喜欢的看看:

用料

节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉的做法

1.

准备原材料。五花肉用清水泡,中途反复换几次清水,控干备用。

2.

将料包倒在五花肉上

3.

用手反复摩擦,冰箱腌制一夜入味。

4.

将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上,如图。

5.

烤箱提前预热,220度,选择设置烤肉功能烤20分钟。

6.

打开烤箱,刷点油,继续烤20分钟。

7.

出炉晾一会。

8.

切块。

9.

装盘

烹饪技巧

烤箱温度和时间自己灵活掌握。

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