芥末沙拉鸡蛋的做法

芥末沙拉鸡蛋

by 倚兰听海 · 6 收藏 · 4853 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋4个 2人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
倚兰听海
483菜谱 17315粉丝

将白煮蛋里面的蛋黄重新加工一下再吃,这样蛋黄的口感会比较顺滑不噎人,孩子都爱吃。

芥末沙拉鸡蛋的做法

步骤 step

1

芥末沙拉鸡蛋的步骤

锅内倒入足量水,放入洗净的鸡蛋,中大火煮8分钟,再焖2分钟。

步骤 step

2

芥末沙拉鸡蛋的步骤

鸡蛋煮好后捞出,装入盘子中放凉。

步骤 step

3

芥末沙拉鸡蛋的步骤

鸡蛋不烫手后,将鸡蛋壳剥开,装入盘中备用。

步骤 step

4

芥末沙拉鸡蛋的步骤

将鸡蛋全部用刀分成两半,再将里面的蛋黄用勺子挖出来。

步骤 step

5

芥末沙拉鸡蛋的步骤

蛋黄倒入小碗中,加入沙拉酱和芥末酱,搅拌均匀。

步骤 step

6

芥末沙拉鸡蛋的步骤

将搅拌好的蛋黄装回蛋白中就可以开吃了。

芥末沙拉鸡蛋的成品图

芥末沙拉鸡蛋成品图
芥末沙拉鸡蛋成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.1

多吃
糖尿病人群
163.2
大卡

少吃
减肥人群
10.4

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢