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焦糖杏仁鲜果沙拉的做法

焦糖杏仁鲜果沙拉

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Nicole

菜谱:642 / 关注:0 / 粉丝:8315 焦糖杏仁鲜果沙拉的原文 / 2013-05-08 / 人看过

草莓是朋友送的一颗苗,不是从种子种的,来到我家后还真的结了几颗草莓,但是加在一起也超不过10颗。自己种的草莓远不及买的漂亮,首先外形就不过关,几乎找不到标志匀称的,颜色也没有买的红,但是草莓味特别香,不像买的那种个头大,却没有草莓的香味。虽然产量不高,但是做个沙拉还是可以滴。

用料

调料

焦糖杏仁鲜果沙拉的做法

1.黄桃切成月牙状或小块,草莓切片,奇异果切三角丁

2.小锅中放入细砂糖,加1大勺清水,一边小火加热,一边用汤勺不停搅拌

焦糖杏仁鲜果沙拉bR.jpg

3.加热至细砂糖融化并呈焦糖色,放入大杏仁,晃动使杏仁裹匀焦糖液,倒出晾凉

4.将所有水果放入沙拉碗,加入焦糖杏仁拌匀,还可根据个人口味选择加入沙拉酱 

焦糖杏仁鲜果沙拉WQ.jpg

焦糖杏仁鲜果沙拉am.jpg

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