健康酪梨酱配蔬菜沙拉的做法

健康酪梨酱配蔬菜沙拉

by 明月舞青衣 · 2 收藏 · 3793 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
牛油果2个 洋葱1/4个 西红柿1个 2人份
辅料 others
柠檬汁适量
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明月舞青衣
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牛油果已经被广泛健身减脂爱好者所喜爱,是一种营养价值很高的水果,含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,素有“森林奶油”的美称。不仅可以直接生食,也可以做成菜肴。
除了做成奶昔,也可以做成酱料,代替沙拉酱,不管是和蔬菜沙拉还是水果沙拉搭配,口感清新开胃,还是非常健康的沙拉酱。

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的做法

步骤 step

1

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

准备材料。西红柿切掉蒂。

步骤 step

2

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

牛油果对半切开,去掉核,牛油果要挑选熟的,如果分辨是刚好熟还是熟过。将蒂去掉,如果去掉的蒂里颜色是深褐色,就是熟过了,如果蒂里的颜色是土黄色,就是熟的刚好。

步骤 step

3

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

将洋葱、西红柿放入破壁机桶中。

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4

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

牛油果用勺子将果肉挖入破壁机桶中。

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5

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

倒入适量的柠檬汁。

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6

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

食材粗制搅拌粉碎,这个时候还可以看见大颗粒的食材。

步骤 step

7

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

慢慢的开始搅拌粉碎至细腻状态。颜色也开始变深。

步骤 step

8

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的步骤

搅拌粉碎好了以后,是浓稠细腻的酱状。如果这个时候觉得还不够细腻,可以继续按下脉冲键,手动模式粉碎一下。
这个时候可以任意搭配沙拉,对于健身减脂一组来说,是一顿能量满满的餐食。

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的成品图

健康酪梨酱配蔬菜沙拉成品图
健康酪梨酱配蔬菜沙拉成品图
健康酪梨酱配蔬菜沙拉成品图
健康酪梨酱配蔬菜沙拉成品图

健康酪梨酱配蔬菜沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

1、还可以搭配少油少盐的杂粮饼一起食用。这样碳水、蔬果都满足了。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.99

多吃
糖尿病人群
65.7
大卡

多吃
减肥人群
5.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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